祝島・えべすや@祝島の情報

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2007年09月23日

陽子の手作りヨーグルト


兵庫県小野市西脇町にある酪農家
ここで生の牛乳をいただきましたが
昔田舎で飲んでたような牛乳で美味しかった~!
陽子さんは
今市販されている牛乳は脱脂粉乳と変わらないといっていました。

生牛乳100%で作っている手作りの陽子のヨーグルト
すごいこだわりがあるようで次に来た近所のお客さんに何処にも寄らずにもって帰るようにしつこくさとしていました。
陽子さんは70歳をすぎていますが元気はつらつでヨーグルト命のような人でした。